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中学生のトライヤルウィーク

平成14年　第５回　　トライやる・ウィーク　１

兵庫県西宮市立鳴尾南中学校　ケーキ教室の御案内

兵庫県下の中学２年生は　体験活動として地域社会に実際に出て五日間働きます。 TAMAYAケーキ教室では中学生７人が頑張って働きました。　 洋菓子作りの様子や、かわいい角砂糖の作品を是非御覧下さい。

トライやるの作品　１ 　　　このぺージ　↓ 平成１４年　５月２７日 　　　　　　　　５月２８日　 マドレーヌ プチシュークリーム トライやるの作品　２ 平成１４年　５月２９日　 　　　　　　　　５月３０日 ロールケーキ 角砂糖 トライやるの作品　３ 平成１４年　５月３０日 角砂糖の作品 トライやるの作品　４ 平成１４年　５月３０日 角砂糖の作品 トライやるの作品　５ 平成１４年　５月３１日 黄桃のデコレーションケーキ トライやるの作品　６ 平成１４年 トライやる・ウィークのお礼状 トライやるの作品　７ 平成１３年　６月　７日 角砂糖の作品 トライやるの作品　８ 平成１３年　６月　７日 角砂糖の作品

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		マドレーヌ　362個作りました。 ５月２７日(月曜日）　　　ボランティア３名来て下さいました。 １人１人が材料をはかり、生地を作り、マドレーヌの型に流し込み、 オーブンに入れました。 ６０個分の生地をホイッパーでしっかり混ぜました。 マドレーヌの型をどんどん使うので洗い場さんは大変でした。 １人で約６０個つくりました。　　　２９０個売りました。 写真は３６２個袋詰しているところです。 たくさん出来たでしょ　うれしくなりますよね (アッ　三角巾していない　ごめんなさい、午前中は三角巾していたの ですが、昼食の後三角巾をするのを忘れました。 残念ながら二日目の午後も忘れています。ごめんなさい）
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		プチシュークリーム　342個作りました。 5月28日(火曜日」）　　　ボランティア５名来て下さいました。 カスタード　と　シューの生地作り、腕が痛くなるぐらい頑張りました。 本当に疲れるのです。 オーブンの中でシューがプクプク・フワァ〜ふくらんでくれました。 「ワァー　ふくらんでる〜」と歓声が上がり、ワクワクする時間です。 1人で、約３８個作りました。　　　３００個売りました。 写真はシューの中に、美味しいカスタードクリームを 詰めているところです。かわいいパティシエの卵達です。 一番楽しい時間ですよね。絞り袋の持ち方もなかなかうまいでしょ

　今回、中学生が作りましたマドレーヌのレシピーは、こちらです　プチシュークリームは、こちらです　

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puri プリのケーキ　西宮市立鳴尾南中学校トライやるウィーク